(单选题) 咸∶淡
A.香∶臭
B.痛∶痒
C.麻∶辣
D.肥∶瘦
4、正确答案:A
解析
第一步,确定题干逻辑关系。
“咸”与“淡”属于反义关系,且二者都是味觉。
第二步,辨析选项。
A项:“香”与“臭”属于反义关系,且二者都是嗅觉,与题干逻辑关系一致,符合;
B项:“痛”与“痒”都是身体感觉,但二者不属于反义关系,排除;
C项:“麻”与“辣”二者不属于反义关系,排除;
D项:“肥”与“瘦”属于反义关系,但与感觉无关,排除。
因此,选择A选项。
拓展
麻和辣不是味觉。
味觉(酸、甜、苦、咸、鲜)是通过作用于味觉细胞(tastecell)上的受体蛋白,激活味觉细胞以及相连的神经通路。而辣的感觉是通过辣椒素(capsaicin)等作用于舌头中的痛觉纤维上的受体蛋白而产生的。这条通路同时也是痛觉的传导通路。因此从神经科学的角度来说辣更类似于痛觉。
花椒带来的“麻”并不是味觉,而是一种触觉,准确地说等同于50赫兹的震颤。
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